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鹹豬肉時蔬捲 【材料】 豬肉片數片、蔥適量、金針菇適量、鹹豬肉粉(一片肉約0.5小匙即可)、黑胡椒醬適量。 【做法】 1.豬肉片醃入鹹豬肉粉,靜置3小時。 2.蔥與金針菇洗淨切段,鋪上肉片捲起。 3.刷上黑胡椒醬烤熟或煎熟。
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