鹹豬肉時蔬捲

鹹豬肉時蔬捲

【材料】
豬肉片數片、蔥適量、金針菇適量、鹹豬肉粉(一片肉約0.5小匙即可)、黑胡椒醬適量。 

【做法】
1.豬肉片醃入鹹豬肉粉,靜置3小時。
2.蔥與金針菇洗淨切段,鋪上肉片捲起。
3.刷上黑胡椒醬烤熟或煎熟。

 

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