蘑菇雞肉蛋餅

蘑菇雞肉蛋餅
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【材料】
蛋餅皮一張、雞肉片一片、海苔2張、蕃茄3片、美生菜2片、雞蛋一顆、品高蘑菇牛排醬適量。
雞肉醃料：醬油10g、米酒5g、太白粉少許。 

【做法】
1.雞肉片前一晚加入醃料，先醃漬完成。
2.雞肉片煎至金黃色，加入品高蘑菇牛排醬調味。
3.平底鍋加入少許沙拉油，加蛋，加蛋餅皮煎熟備用。
4.將備好的食材依喜愛的方式堆疊、捲起來，完成。

【影片】

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