黑胡椒秋葵牛肉捲

黑胡椒秋葵牛肉捲

【材料】
牛肉片6片、秋葵6根、紅蘿蔔6片、黑胡椒牛排醬適量。

【做法】
1.秋葵對切,紅蘿蔔切條。 
2.秋葵頭尾相對(捲起厚度較為平均),中間夾入紅蘿蔔增添色彩與營養,用牛肉片紮實捲起。
3.下鍋煎熟(或使用烤箱烤熟),蓋上鍋蓋悶熟,淋上黑胡椒牛排醬,蓋上鍋蓋讓黑胡椒牛排醬入味即可。

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【影片】

 

 

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